Folklore Kuliner Makassar

Kota Makassar, atau yang biasa disebut dengan Ujung Pandang merupakan sebuah destinasi utama bagi wisatawan pecinta kuliner. Letak Kota Makassar yang strategis menjadikannya sebagai pusat perdagangan yang dominan di Indonesia Timur. Dengan diterapkannya sistem perdagangan bebas saat itu, Makassar berhasil menarik pedagang dari wilayah luar Indonesia  seperti Eropa, Arab, China, dan Melayu.  Perdagangan merupakan aktivitas … Baca Selengkapnya

5 Tempat Makan Coto Andalan di Makassar

1. Coto Gagak Letak yang strategis, kurang dari 10 menit dari Pantai Losari menjadikan tempat makanan coto makassar ini sebagai salah rumah makan khas andalan ketika mengunjungi Kota Makassar. Selain rempah pilihan yang digunakan, Aroma Coto Gagak yang buka 24 jam  juga membuat tempat istimewa, lapar tengah malam? Coto Gagak solusinya. Tidak hanya itu, warung … Baca Selengkapnya

3 Tempat Makan Di Makassar Ini Kadang Bikin Orang Salah Paham

1. Pallubasa Serigala INI PAKAI DAGING SERIGALA? Ah tenang saja, hidangan ini tidak menggunakan daging serigala. Tempat makan di Makassar ini mengambil nama jalan yang menjadi letak kedai kuliner ini berada, yaitu Jalan Serigala XIV, Mamajang Dalam, Kec. Mamajang. Rumah makan ini sudah ada sejak tahun 1986 dan berhasil diterima di lidah pelanggannya sejak awal … Baca Selengkapnya

Coto Makassar, Kuliner Khas yang Mendunia

Meskipun Coto Makassar kini mudah ditemukan di mana saja, namun tidak sah jika ke Makassar tanpa menikmati kuliner khas di tempat asalnya. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner yang sangat dibanggakan masyarakat kota Makassar dan sudah terkenal di seluruh penjuru Indonesia, bahkan dunia. Kuliner khas ini sudah ada sejak tahun 1538 M. Diketahui Coto Makassar … Baca Selengkapnya

Pallubasa, Makanan Khas Makassar Yang Sering Diburu

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Cras tempus eget lacus eget sollicitudin. Vestibulum sit amet mauris in magna dignissim iaculis at quis ante. Phasellus efficitur consectetur eros, vel egestas elit congue nec. Curabitur vitae arcu non turpis tincidunt hendrerit vitae nec lacus. Aliquam tempus fermentum erat, eget fermentum nisl aliquam et. Nulla dignissim … Baca Selengkapnya

Bersama Teman-Teman Merasakan Sop Konro

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Cras tempus eget lacus eget sollicitudin. Vestibulum sit amet mauris in magna dignissim iaculis at quis ante. Phasellus efficitur consectetur eros, vel egestas elit congue nec. Curabitur vitae arcu non turpis tincidunt hendrerit vitae nec lacus. Aliquam tempus fermentum erat, eget fermentum nisl aliquam et. Nulla dignissim … Baca Selengkapnya